Mosaikkuchen (kalter Hund)

Zutaten:

400 g (60 Stück) Butterkekse

4 Eier

5 EL Puderzucker

5 EL Kakao

250 g Margarine

Zubereitung:

Lassen Sie 250 g Margarine schmelzen. Nachdem Sie die Butterkekse zerkleinert haben, geben Sie sie zu der geschmolzenen Margarine alle Zutaten hinzu und kneten Sie es zu einem Teig. Machen Sie aus dem fertigen Teig eine Dreiecksform und wickeln Sie es in Backpapier ein. So wird der Teig eine Nacht in der Gefriertruhe aufbewahrt.

Guten Appetit!