Un Kurabiyesi

Malzemeler

250 g yumuşak margarin

5 yemek kaşığı pudra şekeri

1 paket kabartma tozu

Un

1 paket vanilyalı şeker

 

Hazırlanışı

Yağ, pudra şekeri, kabartma tozu ve unu karıştırarak kulak memesi kıvamında yapışmayan bir hamur elde ediniz. Masanıza biraz un serpiştirip hamuru açınız. Kurabiye kalıplarıyla hamurdan şekiller elde ediniz. Bunları yağlı fırın kağıdının üzerine seriniz ve 12 dakika boyunca 200 derecede pişiriniz.

Kurabiyeleri isteğinize göre süsleyebilirsiniz.


Afiyet Olsun!

Serap Yıldırım’ın tarifi